0 27
Аппетитные, румяные, невообразимо вкусные картофельные драники по классическому рецепту, который широко распространен в Белоруссии,
0 99
Полендвица из свинины – уникальный деликатес, приготовленный по белорусскому рецепту. Это сыровяленое мясо, которое
0 35
Аппетитные и невероятно яркие тартинки, приготовленные по белорусскому рецепту, — это замечательное украшением стола.
0 38
Настоящий «хит» белорусской кухни – сытные и ароматные драники. Существует великое множество интерпретаций этого
0 10
В белорусской кухне есть немало оригинальных блюд. Однако пристального внимания заслуживают напитки. Одним из
0 315
Сытные и аппетитные картофельные драники с фаршем – это популярная интерпретация классического варианта. Такие
0 331
Аппетитная руляда из курицы – самобытное белорусское блюдо. Оригинальный мясной рулет получается плотным, насыщенным,
0 185
Ароматная и насыщенная кулага по-белорусски – полезное и невероятно вкусное блюдо, которое в наши
0 27
Драчена – это старинное славянское блюдо. Его история насчитывает несколько столетий. Удивительная сытная и
0 14
Оригинальные, насыщенные и в то же самое время легкие супы предложены многими кухнями мирами.
0 25
Сытные мясные зразы с сыром – классическое белорусское блюдо. Это лакомство хорошо известно и
0 123
Сытная картофельная бабка по-белорусски – национальное лакомство, которое готовится в духовке. Этот белорусский рецепт
0 37
Пикантные и аппетитные драники из кабачков – легкие диетические оладушки. Это прекрасный аналог драникам,
0 113
Колдуны – это клецки, сделанные из картофельного теста и мясной начинки. Они считаются народным
0 19
Пётр Первый после своих путешествий по Западной Европе начал повсеместно вводить выращивание культур, завезённых
0 62
Картопляники – своеобразные котлетки из вареного измельченного картофеля с добавлением начинки (или без нее).
0 13
Некоторые хозяйки и повара подразумевают под холодником освежающий суп без мяса из разных овощей

Кулинарные предпочтения белорусов нам знакомы и приятны. Во многом их национальные блюда похожи на наши. Тем не менее, все лакомства белорусской кухни имеют свои особенности. Все дело в том, что она сформировалась под влиянием сразу нескольких культур – русской, украинской, польской и литовской.



Традиционная белорусская кухня содержит рецепты самых вкусных блюд. Основным ингредиентом в ней является картофель. Из корнеплода готовят драники, запеканки, колдуны, бабки, драчены и различные гарниры. Удивительно, но в Белоруссии очень редко пекут пироги, а если и пекут, то не по национальным рецептам. Поэтому мы собрали здесь только традиционные способы приготовления вкусных блюд исключительно из меню народа Белой Руси.

Блюда белорусской кухни

Белорусская национальная кухня славится своими напитками. Вы сможете приготовить их в домашних условиях, используя предложенные рецепты. Примечательно, что кулинарные шедевры этой кухни являются для наших соотечественников одновременно нестандартными и привычными.

Все рецепты белорусской кухни с фото содержат подробнейшее описание. Обратите внимание и на сервировку блюд. Пошагово выполнив все рекомендации, вы передадите домочадцам и гостям особенную, спокойную и доброжелательную атмосферу братского народа. А вкус этих отменных белорусских блюд не оставит равнодушным никого.

Подписывайтесь на нас в удобном формате:

вконтакте, одноклассники, инстаграмм, твиттер
или

Раз в неделю мы отправляем подборку самых популярных статей.
Вас ждёт много всего интересного!
Не пропустите!

Спасибо, я уже подписан